Es gibt römischen Glühwein und zusätzlich wird jeder der Weihnachtssamstage mit 4 unterschiedlichen Themen gestaltet:

 Schmuck, Legion, Kulinarik, Archäologie

 
                                                                      CONDITUM PARADOXUM

Antiker römischer Würzwein und wohl erster Glühwein der Geschichte

Etwas Wein wird mit Honig eingekocht und mit Pfeffer, Mastix, Lorbeerblättern, Safran, gerösteten Dattelkernen und Datteln gewürzt. Diese Mischung wird dann mit Wein verdünnt.

Ökologischer Landbau der Winzerfamilie Hamm, Ingelheim am Rhein